Waarom en hoe verlaat je iets dat je zalig vindt?

Doeneke Fit

Waarvoor kun je jou wakker maken? Mij voor een ‘rare’ gebakken biefstuk: verrukkelijk!

Maar… vlees eten kan niet meer. Voor het milieu, voor de dieren, voor de mensen die honger lijden -die kunnen het graan eten dat nu de dieren eten- en voor je gezondheid.

Ik snap dat. Ik wil meehelpen! Mijn plan: ik word eerst flexitariër, dan vegetariër en, wie weet, word ik ooit zelfs veganist!

Dus ging ik afgelopen zaterdag naar VeggieWorld Utrecht “voor iedereen die minder dierlijke producten wil eten en zich graag laat inspireren”.  Kom maar op!

In de Jaarbeurs werd het even lastig, want er was er nóg een evenement: Second Home Beurs “investeren en genieten van een tweede huis”. Ook inspirerend…

Maar mijn veganistische vriendin troonde mij mee in de stroom van mensen voor VeggieWorld: een bont gezelschap van alternatievelingen, best wel gewone burgers en fijn veel jonge mensen. Dat geeft weer hoop voor de toekomst.

Weed burgers en boerenkoolchips. Veganistische kaas, wafels, ijs, bonbons, cupcakes, donuts en zelfs veganistische hotdogs. Een button van de Partij voor de Dieren. Koffie met soyamelk. En gepelde chufa -een knolgewas vol gezonde ingrediënten als verantwoord tussendoortje- jammie!

Thuisgekomen duizelt het me: ik wil echt wel bewust omgaan met het milieu, de dieren, de hongerlijdende mensen en mijn gezondheid. Maar wel hapje voor hapje. Dus eerst maar een blokje biologische boerenkaas.

Vlees verlaten – Doeneke wil ’t proberen!

 

Geen reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Doeneke Fit
Vet hip met koffie

In plaats van, rond 10:30 uur, een kopje zwarte koffie met tóch maar wat chocolade, stil ik nu mijn honger met een mok bulletproof koffie. Dit is koffie met boter en/of kokosolie. Dat is hartstikke hip en zelfs gezond! Op gebied van gezondheid ontwikkelt er van alles. Vet blijkt nu …

Doeneke Fit
Zuiver zingen? Zo doe je dat

‘Doe alsof je op een Harley Davidson zit’. En hop, we schieten allemaal in een actieve houding. De koorleden tillen hun borst op en als vanzelf komt het muziekboek op de plek waarop we de noten én de dirigent kunnen zien. Geweldig! Ik vermoed dat geen van de koorleden ooit …

Doeneke Fit
Wat doe je aan? – Tips van een modekenner

“Nee joh, dat was jááren geleden in de mode. Dat verkopen wij nu dus niet.’’ Bij modezaken vind ik vaak niet wat ik wil.  Gelukkig scoor ik in vintagezaken goed. Qua mode ben ik met mijn consumentengedrag geen ‘innovator’, ‘early adopter’ of ‘early majority’. Ik ben ‘late majority’ of zelfs …

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op "Toestaan cookies" zodat je makkelijk op deze site kan surfen. Als je op deze site blijft zonder je cookie-instellingen te wijzigen of je klikt hier op "Accepteren" dan ga je akkoord met deze instellingen.

Sluiten