Lekkers van Rossini

Doeneke Werkpret
3

Deze Italiaan is al jong super productief. Zo kan hij op zijn 37e lekker met pensioen. Gioachino Rossini (1792-1868) componeert op zijn achttiende zijn eerste opera. Hij produceert in rap tempo talloze muziekstukken. Na 39 opera’s lijkt het welletjes. Gioachino geniet 40 overheerlijke pensioenjaren.


Auteursrecht bestaat nog niet in Rossini’s tijd. Juist aan zijn opera’s verdient hij in eigen uitvoeringen. Dat vreet tijd. Rossini recyclet onderdelen uit zijn eerdere stukken. Zo goed als nieuw bespaart echt tijd. Veel kracht met een beetje herhaling? Het publiek smult!


Tijdens zijn pensioen componeert Rossini af en toe nog een stukje muziek. Gewoon, omdat hij het niet kan laten. Als levensgenieter. Zo maakt ook hij buitengewoon veel lol. Gioachino kookt graag. Hij eet. Recepten schrijft Rossini ook. Wie schrijft die blijft – altijd. Vandaag vind je nog overal volop luxe, romige à la Rossini-gerechten: tournedos, canneloni, risotto, een (calorie) rijke saus en cocktails!

Rossini wordt voor die tijd – ondanks zijn grote eetlust – flink bejaard. En gelukkig maar. Op zijn oude dag – in 1863 – componeert Gioachino zijn Petite Messe Solennelle. Zijn absolute meesterwerk! Een beetje voor God, met een snufje duivel erin – oordeelt hij zelf. Anderhalf uur van de allerfijnste én lekkerste muziek. Met af en toe een overheerlijke herhaling. Om al je vingers bij af te likken!

À la Rossini – Doeneke wil ‘t proberen!

3 reacties

Laat een reactie achter op Judith en Pim wieringa Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Doeneke Werkpret
6
Hart & ziel

Ze zit aan de eettafel met de nabestaanden. Zorgvuldig luistert ze naar alle wensen. Waar en wanneer is de uitvaart? Wat komt er op de rouwkaart? Ze werkt met de dood, als uitvaartondernemer. Kordaat hakt zij knopen door. Ze verzorgt bij dit hartverscheurende proces alles tot in de puntjes. Wat …

Doeneke Werkpret
2
Een heerlijk leventje

Zij heeft mijn droombaan. Zo’n baan waar je van je creatieve liefhebberij je werk maakt. Schrijven, schilderen, koken, dansen of – zoals zij – zingen …  In haar prachtige jurk zingt ze de sterren van de hemel. Wat een stem. Goddelijk. Ze zingt haar sopraansolo. Zij is de ster. De dirigent, …

Doeneke Werkpret
4
Met de Franse slag

‘Een broodmachine koop je niet, die krijg je’, lees ik. Inderdaad verstoffen heel wat van deze bakbeest-miskopen in kelderkasten en schuren. Ik heb er geen en wil er geen. Voor mij gaat er niets boven vers gebakken brood van een Franse bakker. Gelukkig vind je die ook hier meer en meer. …

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op "Toestaan cookies" zodat je makkelijk op deze site kan surfen. Als je op deze site blijft zonder je cookie-instellingen te wijzigen of je klikt hier op "Accepteren" dan ga je akkoord met deze instellingen.

Sluiten